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香蕉,你平时怎么吃?是不是都是生啖?如果是,那今天你捡到宝了,因为这期会让你打开新世界大门!烤香蕉,简单到极致却又充满诱惑。将熟透的香蕉放入空气炸锅,几分钟就能享受外酥里糯的口感。更进一步,焦糖烤香蕉,撒上白糖,烤至焦糖色,再刷上蛋黄和芝麻,外皮酥脆,香蕉甜糯,香味四溢。但记住,香蕉必须熟透,否则酸味会毁了这一切。
谁小时候,吃过妈妈拿热水泡的香蕉?如果吃过,那你离get又美味、又补钾、又暖和的香蕉水仅差一步之遥。用开水泡香蕉,第一遍味道平平,第二遍、第三遍,味道渐入佳境,香蕉片逐渐缩小融进水里,喝起来越来越浓稠,越来越甜。如果家里有奶,可以把开水换成热牛奶,香蕉牛奶奶昔,比买来的好喝数倍。更有甚者,加入蓝莓、椰奶,制作出低脂养颜的香蕉蓝莓椰奶昔。
低脂饮食,香蕉黑芝麻燕麦是绝佳选择。香蕉提供快碳,黑芝麻养发,燕麦带来饱腹感,三者结合,最适合减脂期的人。固体版,可以做成香蕉黑芝麻燕麦球,糯叽叽,糊嘴,饱腹感十足。液体版,将香蕉、黑芝麻、燕麦、牛奶倒入破壁机,制作出浓稠香甜的奶昔,营养又美味。
香蕉燕麦可可脆,减脂期的不二选择。将鸡蛋、牛奶、燕麦、可可粉混合,放入空气炸锅或烤箱,烤至外脆里韧,满屋飘香。微波炉版本虽香味稍逊,但奇脆无比。更简单的版本,香蕉压成泥,涂抹在吐司上,再盖上另一片吐司,刷上蛋液,烤至金黄,香甜软糯,早餐治愈。
香蕉冰淇淋,纯天然,无添加。将香蕉剥皮,插筷子,裹上保鲜膜,冷冻几小时,就是一根纯天然的香蕉冰淇淋。吃时稍微回温,口感更佳。进阶版,香蕉切片,夹上花生酱,裹上融化的巧克力,制作出脆皮巧克力香蕉冰淇淋,甜、香、脆,减脂绝配。
炸香蕉,香甜酥脆,甜而不腻。香蕉切段,裹上淀粉鸡蛋液,下油锅炸至微黄,再复炸至金黄色,摆盘撒糖,即可食用。升级版,将炸香蕉烩进糖醋汁,香过糖醋土豆、糖醋山药、糖醋排骨。过年时做来,定能惊艳众人。
新住的住友,最了解了,个个都是准懒人。为那七成懒人,准备了无敌简单的生啖吃法——香蕉+苹果+西红柿组合吃。甜甜的香蕉、沙沙的苹果、略带酸口的西红柿,一起进嘴里,是一种非常意想不到的感觉。从这种香蕉吃法开始试试,看好不好吃吧,好吃就给我把今天讲的所有香蕉吃法都来一遍,保证能刷新你对香蕉的认知!
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