海带的营养价值？
海带含有丰富的碘元素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、多种矿物质、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。
含有丰富的膳食纤维，且属于低热量食物，有助于胃肠道的蠕动，加速体内食物残渣的排出，起到通便减肥的作用；含有丰富的碘元素
女性吃海带的好处？
女性吃海带，降低血脂，多余胆固醇的排除，
海带和裙带菜的营养价值一样吗
海带和裙带菜的营养价值不一样的。裙带菜中含有多种营养成分，每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g。还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0.69毫克，核黄素（维生素B2）0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出262干卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3～5％，多可达7～10％。
海带的营养价值及功效与作用
1、治疗甲状腺低下。因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2、利尿消肿。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3、防治富贵病。海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
4、减少放射性疾病。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
海带有什么营养价值及功效呢
营养价值：
1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪；
2、海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍；
3、海带是一种含碘量很高的海藻。
功效：
1、海带上常附着一层白霜似的甘露醇，它是一种贵重的药用物质，具有降低血压、利尿和消肿的作用；
2、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸，能使血液的粘度降低，减少血管硬化，常吃海带能够预防心血管方面的疾病；
3、海带中的碘极为丰富，可以刺激垂体，使女性体内雌性激素水平降低，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患；
4、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。
