虾蒸多长时间就熟了？
一般大虾蒸5分钟就能熟，因为虾属于肉质很软烂的食物，蒸的时间过长，会损伤营养价值，小虾的话，蒸3分钟就能熟，虾变红就代表熟了。蒸虾也不是说时间越短越好，越鲜，蒸虾的时间必须要在3分钟以上，等它熟了才可以，因为虾中含有的镁，需要一定的高温和充分的时间才能解析出来。
4斤龙虾蒸多久
40分钟左右。如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。龙虾是世界上的大型食用虾类，其味道鲜美、营养丰富，倍受人们的青睐。
清蒸基围虾要蒸多久才熟
清蒸基围虾要想做的好吃关键的一点蒸的时侯要注意火候和时间的把握！蒸的时间不宜太短，基围虾属于生冷海鲜，蒸不熟容易拉肚子，时间也不宜太长，蒸太久虾肉就会变老，那么清蒸基围虾要蒸多久才熟必很多人都不太清楚，下面我们就来了解一下！
清蒸基围虾时，要注意蒸时候的时间，一般大约15分钟左右，蒸时间过长，虾肉会变老，蒸时间太短，不熟味道也不好。蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了！
蒸虾爬子需要蒸多久
虾爬子蒸5到10分钟即可。将虾爬子清洗干净，水烧开后放入锅中大火蒸5分钟，发现颜色变红即可盛出，这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩。虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩，但是由于虾爬子的大小差异以及蒸锅、容器等差异，为了避免虾爬子没蒸熟，蒸10分钟是最安全的。特别是家里有老人、小孩或者消化能力较弱的人，蒸10分钟也能避免出现消化不良的情况。
大虾蒸多久可以吃吗
等待锅里水开后蒸5分钟，然后再焖2分钟即可。具体蒸虾做法如下：
需要提前准备好的材料包括：对虾200g、大蒜适量、粉丝适量、小葱适量、盐适量、油适量、酱油适量。
一、首先把虾用清水洗净，剪掉胡须。
二、然后用牙签挑出虾肠子。
三、用刀将虾头切掉，剖开，放一旁备用。
四、处理好后放在粉丝上。
五、锅内放油加热，放入盐，大蒜，快速炒熟。
六、然后倒在虾上面，撒点酱油
七、水开后蒸5分钟，撒葱花，关火盖盖焖2分钟，这样蒸大虾就可以食用了。
清蒸小龙虾要蒸多久
清蒸小龙虾只需要蒸10分钟就可以了，如果虾子比较大比较多的话，可以蒸12分钟，蒸久了虾子的肉就会比较老。虾子不用弄死，只需要用刷子将肚子上的污泥刷干净即可，放入一点生姜片和料酒，将虾子放入蒸锅中蒸10分钟即可。
清蒸小龙虾要蒸多久
小龙虾最简单的吃法就是直接蒸着吃，不用去掉虾头，不要去掉虾尾和虾线，直接刷洗干净后就能放在蒸锅上蒸，小龙虾蒸起来也非常的方便，只需要蒸10分钟左右就可以了，如果虾子比较大，可以蒸12分钟。
制作清蒸小龙虾要选择比较大的虾子，准备好一些生姜切成片，然后铺在蒸锅上，把虾子刷好后放在蒸锅中摆好，虾子不用弄死，直接用活虾蒸，可以导入一点料酒去腥，蒸10分钟就可以吃了。
小龙虾是夏天必备的美食之一，吃虾子最重要的就是刷洗干净，因为很多虾子都是生活在污泥之中的，肚子上有大量的污渍，并且虾子的头部中也含有大量的毒素等，平时在做油焖大虾的时候一定要将头部去掉。
基围虾蒸多久才熟
1、清蒸基围虾时，要注意蒸时候的时间，一般大约15分钟左右。
2、基围虾，别称为麻虾、虎虾等，对虾科新对虾属动物，分布于日本东海岸，中国东海与南海，菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚；具有较高的营养价值和经济价值。
3、基围虾体被淡棕色，腹部游泳肢鲜红色，额角上缘6-9齿，下缘无齿，无中央沟。第一触角上鞭短于头胸甲长的一半。腹部从第四节起背面有纵脊第一对步足无座节刺。
皮皮虾蒸多久
10-15分钟。蒸皮皮虾蒸煮时间为水开后，蒸10-15分钟，如是高压锅，常蒸煮5-8分钟即可。皮皮虾蒸制时间过短，肉质未熟残留害菌和寄生虫，时间太长，虾肉鲜味流失，肉质松散较老。建议皮皮虾凉水入锅蒸煮，烹制前，皮皮虾用淡盐水浸泡10分钟，目的是去除杂质和杀菌。
皮皮虾营养丰富、汁鲜肉嫩。不同地域对于虾蛄叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、琵琶虾等。皮皮虾体部干重含蛋白质72。12%，脂肪7。88%，灰分7。91%，钙0。38%，磷2。21%；氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鲜美。
大龙虾蒸多久
500克左右要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。如将大龙虾改刀再清蒸，大火蒸１０分钟左右即可。清蒸龙虾要等到水开才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。
龙虾６００克、粉丝８０克、金针菇１００克、大蒜适量、料酒适量、食用油适量、生抽适量、生粉适量、香葱适量。
1、龙虾顺虾脊剪开至尾部，取出虾线，就像除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除。
2、加入适量的料酒蒸五分钟左右即可。
3、把金针菇去根后洗净，准备一锅热水，加入金针菇焯熟。把粉丝在温水里浸泡半个小时，然后再焯粉丝，把两者沥干。
4、码进盆子里，蒸龙虾的汤汁倒进锅里，加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁。
5、把金针菇、粉丝浇上适量的生抽，码进盆子里，加上龙虾。浇上煮好的汤汁，然后起油锅，放入生姜和大蒜泥爆香。
6、龙虾上撒上香葱，浇上蒜泥热油即可食用了。
虾用高压锅蒸多久才熟
虾用高压锅蒸20分钟才熟，另外虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
隔水蒸虾要多久才熟
隔水蒸虾要10-15分钟，蒸虾时一定要等水完全沸腾后再开始蒸，海虾属于生冷海鲜，蒸不熟容易拉肚子，时间也不宜太长，10-15分钟即可，蒸太久虾肉就会变老。隔水海虾吃的就是一个鲜字，所以蒸的时间就是关键。
