菠菜豆腐丝汤的家常做法?
菠菜豆腐丝汤是一款家常且营养丰富的汤品,做法简单易学。首先,准备好菠菜、豆腐丝、鸡蛋等食材,将菠菜洗净切段,豆腐丝切成适当大小的段,鸡蛋打散备用。接着,在锅中加水烧开,放入豆腐丝煮至变软。然后,加入菠菜段,继续煮至菠菜变熟。最后,慢慢倒入打散的鸡蛋液,同时用筷子搅拌,让蛋液形成丝状。加盐、鸡精等调味料,根据个人口味调整即可。这款汤品不仅美味可口,而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,是一道健康美味的家常菜。
菠菜能和豆腐一起吃吗?
看来大家还是被理论知识所误导了,我的答案是菠菜是可以和豆腐一起吃的。请看我的分析:
确实不错菠菜中含有大量的草酸,而普通豆腐食用石膏或卤水制成的,含有大量的钙质。而草酸和钙确实是可以形成不溶性的沉淀物。但我想说的是如果菠菜不和豆腐一起食用,菠菜中的草酸就不被吸收了吗?如果那样的话,菠菜岂不是不能吃了?在日常生活中还有其他富含草酸的食物,如竹笋、空心菜、木耳菜、茭白、青蒜等,它们是不是都不能吃了?
其实我们只要了解处理方法就是经过焯水处理,就可以将草酸去除,所有的问题也就可以迎刃而解。
所以别再听被人说菠菜不能喝豆腐一起食用了!觉得我的回答还不错的,请点个赞,或者关注下我的主页,会有更多你经常会忽略的食材营养保留方法告诉你!
菠菜豆腐汤的做法 菠菜怎么做
步骤1
准备食材:菠菜200克、豆腐200克、姜1块、大蒜2瓣。
步骤2
菠菜切段。
步骤3
豆腐切小块。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
锅中放入适量清水烧开,放入菠菜、豆腐煮2分钟。
步骤7
放入盐1勺、姜蒜末调匀,即可出锅。
菠菜豆腐汤的做法,菠菜豆腐汤怎么做
- 菠菜豆腐汤的做法,菠菜豆腐汤怎么做
- 材料菠菜。豆腐。盐。植物油。做法1。豆腐洗净切丁,放入沸水中。2。孩工粉继莠荒疯维弗哩1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、植物油即可。