虾仁牛奶蒸蛋？
1. 鸡蛋磕入碗里，加少许盐搅匀。
2. 倒入牛奶，蛋液和牛奶的比例为1:1.5。
3. 用网筛过滤下蛋液，将没搅匀的蛋白滤出不要。
4. 将过滤好的蛋液倒入容器中，蒸锅内水烧开冒汽后放入蒸锅内，并且扣上一个盘子在容器上。
5. 大火蒸2分钟后转小火蒸8分钟至七八分熟，放上虾仁继续蒸。
6. 继续蒸3-5分钟至蛋液全熟，撒葱花，淋上香油即可
牛奶和河虾能一起吃吗
能，根据目前资料记载，牛奶和河虾这两种食物没有相克之处。并且牛奶是高蛋白食品，河虾是高含钙食物，两者一起食用有利于钙的充分吸收。
河虾又称青虾，学名叫日本沼虾。广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中，虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度，是优质的淡水虾类。它肉质细嫩、松软，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。
牛奶和小龙虾能一起吃吗
1、不能，小龙虾不宜与牛奶一起吃。
2、小龙虾属于高蛋白食物，含有大量的优质蛋白，牛奶也属于高蛋白的食物。若是再同时摄入大量的高蛋白食物，容易增加胃肠以及肝肾负荷，尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人更不能这么吃，轻者腹胀、腹泻等消化不良，严重甚至引起肝肾衰竭。
3、大多数的海产品都属于寒性食物，虾也属于寒性食物，因此，吃完虾不要马上就喝牛奶，可以吃些别的食物，比如可以喝点蔬菜汤，米粥，水果等食物，吃完虾至少要过30分钟以后再喝牛奶，否则会造成不良后果，多见的可能会造成过敏，因此要引起重视。
鸡蛋牛奶虾能一起吃吗
一般来说，牛奶和虾都是属于补充蛋白质的食物，它们是可以一起吃的，牛奶中含有丰富的钙并含有一定的优质蛋白，虾的蛋白质含量比牛奶还要丰富，但两者同食的时候量不能过多，因为如果摄入的蛋白质过多会导致胃肠负担加重，吸收不了蛋白质，反而会引起肾结石。牛奶在喝的时候最好可以加下温，可以使牛奶中的营养物质更好的吸收。
