椰奶芋圆.的做法步骤图,椰奶芋圆.怎么做?
主料
紫薯,木薯粉,白糖,红豆,西米,葡萄干,
椰奶芋圆西米露的做法步骤
1. 紫薯去皮洗净蒸十分钟左右。
2. 蒸好后趁热把紫薯捣烂放木薯粉放点白糖
3. 适量放点水揉成面团。
4. 之后揉成条状切成小块??
5. 水开之后 就可以放芋圆了,3到5分钟这样 芋圆浮起来就可以捞出来了 放到准备好的冷水里 。
6. 芋圆做好,就开始煮西米了。西米不用洗不用泡,水开了直接丢进去不停的搅动 十几分钟之后就关火 闷5分钟左右小白点不见了 就捞出来放冷水。剩下就是煮红豆了 红豆有点麻烦 难熟 有高压锅直接压就好了。
7. 最后把所有材料放一起,对了还有龟苓膏 淋上椰汁就可以了
8. 成品。适当放点葡萄干什么,喜欢吃什么就放什么。
芋圆里面放的是什么牛奶?
芋圆里面可以放纯牛奶,酸奶或者椰奶,个人比较喜欢纯牛奶,因为酸奶可能比较酸,椰奶咱又吃不惯,纯牛奶的话,个人比较喜欢伊利牌的纯牛奶,也可以选择庄园的,纯甄牌的纯牛奶。
芋圆加椰奶还是牛奶
芋圆加椰奶或者牛奶都是可以的,只是风味上有所区别,具体需要根据自己的口味来选择。牛奶的营养成分比较高,而且奶香味非常足,同时牛奶也是比较丝滑的,加入到芋圆当中之后,吃上去更加的丝滑美味。椰汁具有独特的椰子香味,一般椰汁也会有一丝甜味,这样的话吃上去既有甜甜的口感,而且又飘散着椰子的香气,也特别的好吃。