荔湾艇仔粥的做法有哪些？
艇仔粥的做法
①大米、花生均洗净泡发；油条撕小块； 猪肚洗净汆水，切条，用料酒腌溃；香菜 择洗干净。
②锅中注水，下入大米，旺火 煮沸，放入猪肚、花生，转中火熬煮。
③ 待米粒开花，放入油条熬至粥成，加盐、 鸡精、胡椒粉调匀，撒上香菜即可。
艇仔粥的做法，做艇仔粥需要哪些材料？
食材明细
虾3只、螃蟹1只、白粥1锅、花甲 1把、盐适量、香菜适量、葱花适量、姜丝适量、香芹适量、盐适量、料酒适量
艇仔粥的做法
1、螃蟹洗干净，扒去内脏，斩件，虾，花甲，洗干净备用
2、配料，姜丝，葱花，芹菜，香菜
3、白粥小火熬好，依次放入蟹，虾，花甲、姜丝、料酒入锅煮滚
4、看花甲开口，放入芹菜段，加盐关火，撒上葱花，香菜即可
荔湾艇仔粥的做法
荔湾艇仔粥的做法：
主料：对虾、鸡蛋、果脯、生菜、香菜、大米、花生米
做法步骤：
1、将半杯米加入清水，放入电饭煲，煲成白粥。
2、果铺切粒，对虾去头，葱花切段，生菜切丝。
3、花生米用清水洗一下，放在锅中慢火炒熟。
4、将果脯粒爆香。
5、白粥中加入虾做粥底，加入盐、油调味。
6、将鸡蛋打散煎熟切成丝。
7、碗中加入虾粥底，加入果脯粒、生菜、葱花、香菜、鸡蛋均匀。
8、加入花生米即可食用。
