素炒北瓜的家常做法？
北瓜500g，调和油适量，食盐适量，醋适量
做法步骤：
1，提前准备北瓜1块，大约500g左右。香葱3-4颗，姜一小块。
2，将香葱切碎，姜切碎备用。
3，北瓜切成片，不要太薄。如果太薄做的时候就容易碎。
4，炒锅中加入少许植物油，油温6成热时，放入姜末煸炒一会儿。
5，然后放入北瓜，继续翻炒。
6，放入少许生抽和盐调味，加入清水，水量刚刚没过北瓜。
7，中火炖至一会儿，待汤汁快没时，撒上香葱碎，出锅即可。
炒北瓜的简单做法？
1、准备好一个北瓜。
2、用削皮刀把皮刮掉然后洗干净。
3、用刀把弄好的北瓜切成薄片。
4、把切好的北瓜片盛入盘子中。
5、炒勺中加入适量的油。
6、待油热之后将切好的北瓜片倒入炒勺中。
7、加入适量的味极鲜美。
8、然后再加入适量的盐。
9、待北瓜炒的差不多熟的时候加入醋。
10、用锅铲翻炒一下。
11、把炒好的北瓜片盛入盘子中食用。
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- 主料北瓜400g辅料油适量盐适量大蒜适量醋适量酱油适量步骤1.准备好北瓜2.把北瓜洗干净去皮3.把北瓜切花浮羔簧薏毫割桐公昆成薄片4.炒勺中加入油，待油热之后倒入蒜瓣5.把切好的北瓜片倒入油锅中6.加入适量的酱油7.加入少许的盐8.最后出锅的时候加入醋9.盛入盘子中食用
