蒜香烤罗非鱼的做法,蒜香烤罗非鱼怎么做好吃,蒜香烤?
材 主料罗非鱼一条料酒适量盐1勺花椒粉适量干姜粉适量胡椒粉适量白糖2勺蒜头1头辅料花椒油适量生抽适量蒸鱼鼓油适量醋适量 步骤 蒜香烤罗非鱼的做法步骤11.清洗干净鱼,划好鱼身 蒜香烤罗非鱼的做法步骤22.放入适量的碗中倒入料酒,醋,生抽,盐,白糖,花椒粉,干姜粉,胡椒粉,蒸鱼豉油调味,用手抓抓鱼 蒜香烤罗非鱼的做法步骤33.这盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制五个小时,中间要把鱼翻翻身腌制 蒜香烤罗非鱼的做法步骤44.烤盘放入油纸?放上烤盘中抹上适量的花椒油 蒜香烤罗非鱼的做法步骤55.放入烤箱中层温度200度,45分钟 蒜香烤罗非鱼的做法步骤66.把蒜头切成小块备用 蒜香烤罗非鱼的做法步骤77.鱼烤看拿出烤盘撒上蒜放入烤箱再烤五分钟即可。
老挝珍稀鱼类?
巨型鲶鱼!!!!!!
老挝魾,为辐鳍鱼纲鲶形目粒鲶科的其中一种,为热带淡水鱼,分布于亚洲老挝Nam Xam、Nam Ma、越南红河流域,体长可达100厘米,栖息在底层水域,生活习性不明
罗非鱼适合做烤鱼吗
罗非鱼适合做烤鱼。罗非鱼肉质肥美细嫩,骨刺少,没有肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳。此外,也可做全鱼、鱼片、鱼丸,可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪,用它来制作烤鱼非常合适,一般人群都可食用;罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20。5克,脂肪6、93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。
自制烤罗非鱼怎么做好吃
1、罗非鱼洗净,从背鳍沿鱼骨剖开。
2、在鱼身斜划几刀。
3、放入老抽、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、姜丝、柠檬片,抓匀,按摩一会儿,腌1小时左。
4、将腌好的鱼放在烤架上,刷油。
5、撒上辣椒粉、孜然粉。
6、烤箱预热220度,将罗非鱼放进烤箱烤15分钟左右取出。
7、贴士:烤鱼腌制和烤之前放的调料可以根据自己的喜好调整,不过一定要记得用料酒和姜丝去腥哦。罗非鱼烤制的时间根据鱼的大小有所不同,鱼大一点的话就适当延长烤得时间就好了。
炭火烤罗非鱼的做法
材料:罗非鱼1条、洋葱适量调料:食盐适量、姜1块、生抽适量、老抽适量、白糖少许、白胡椒适量、黄酒适量、迷迭香适量做法:
1、罗非鱼刮鳞、去内脏,腮,洗净。用刀子在上面斜着割几刀,帮助入味
2、将罗非鱼放在盆内,放入老抽少许,生抽、盐、白糖、白胡椒粉、洋葱、姜丝、迷迭香碎,腌渍20分钟左右
3、烤盘铺上锡纸,将腌渍的鱼放在上面,将腌料码在鱼身上,淋上少许料汁。
烤箱预热220度,进烤箱烤,根据鱼的大小,而定具体时间。中型罗非,25分钟左右即可。中间看汤汁没有了,就取出来淋上,反复添加,保持鱼肉的湿润,如果罗非过大,一开始则可以用锡纸包裹一下,先烤20分钟,再换敞开式烤20分钟,即可。
锡纸烤罗非鱼的做法,锡纸烤罗非鱼怎么做好吃
- 锡纸烤罗非鱼的做法,锡纸烤罗非鱼怎么做好吃
- 材料罗非鱼1条,红葱头适量,大葱适量,蒜头适量,姜适量,黑椒粉适量,孜然粉适量,盐适量,烧烤汁适量,油适量做法1.将鱼去肚洗净备用,准备好配料。2.将鱼和其它调料一起用锡纸包好。3.将包好的鱼放在烤盘上,入烤箱200度烤10分钟,然后翻面再烤10分钟。4.出炉了,味道还是不错滴,呵呵。
如何做香烤罗非鱼怎么做好吃
- 主料罗非鱼500克千张90克洋葱12个青瓜12根灯笼椒12个 辅料油2汤匙盐1.5茶匙酱油1汤匙米酒几滴豆瓣酱2汤匙干辣椒7个花椒20粒蒜子5瓣香葱1根 步骤香烤罗非鱼的做法步骤11.把鱼清理干净,在鱼身上斜切几刀香烤罗非鱼的做法步骤22.用12茶匙盐、酱油、花生油调成汁,均匀涂在鱼身上,腌制两三小时香烤罗非鱼的做法步骤33.烤盘铺锡纸,把腌制过的鱼放进预热的烤箱,上下火180度烤25分钟香烤罗非鱼的做法步骤44.烤制鱼的时间准备配菜香烤罗非鱼的做法步骤55.把配菜清洗干净后切好备用(千张焯水切条后绑成结;顺道把灯笼椒也焯水了)香烤罗非鱼的做法步骤66.配料(生姜忘放一起了)香烤罗非鱼的做法步骤77.把配料清洗干净切好,并把两勺豆瓣酱剁碎香烤罗非鱼的做法步骤88.热锅下油,把各种香料放进炒香香烤罗非鱼的做法步骤99.加进豆瓣酱炒出红油香烤罗非鱼的做法步骤1010.把洋葱放进翻炒几下香烤罗非鱼的做法步骤1111.接着加进千张结和灯笼椒炒半分钟左右香烤罗非鱼的做法步骤1212.加进盐、酱油、蚝油调味香烤罗非鱼的做法步骤1313.再把青瓜加入翻炒几下,加入小半碗水烧开(如果青瓜量大,出水量大就不需加水了)香烤罗非鱼的做法步骤1414.再把煮开的配菜一起放窢珐促貉讵股存瘫担凯进烤盘,继续入烤箱烤10分钟既可