请问咖喱鱼蛋怎么做？
咖喱鱼蛋的简单做法是：先将鱼肉捣碎，加入切碎的洋葱、盐和淀粉搅拌均匀做成鱼丸，然后将水烧开，将鱼丸放入锅中煮熟。
接着，将植物油烧热，加入咖喱粉煸炒出香味后加入洋葱、蒜蓉、姜末等调料煸炒，加入适量的水继续煮，最后放入煮熟的鱼丸，再加入椰汁，小火煮开即可食用。
因为咖喱鱼蛋是一种传统的马来西亚美食，而且制作工序较为简单，所以即使在家中也能轻松制作。
如果你喜欢食用辣的食物，可以选用较辣的咖喱粉；如果你喜欢口感更嫩滑的鱼肉，可以在调制鱼丸时加入牛奶或者高筋面粉。
最后，搭配白米饭或者面条食用更佳。
咖喱鱼丸是怎么做的？
用料：鱼丸240克，洋葱1个，青椒2个，红尖椒2个，色拉油10毫升，椰浆 1罐 。
做法：
1.主料备好：四海鱼蛋（鱼丸）120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐。
2. 辅料备好：青、红椒各2个、洋葱1个。
3. 鱼蛋、炸鱼蛋洗净，咖喱、椰浆备好。
4. 青、红椒洗净去籽，切成相同大家的方块，洋葱一部分切成相同大的方块，另一部分切成碎粒。
5. 锅下油爆香洋葱粒。
6. 倒入清水，放入咖喱块。
7. 煮至咖喱块溶化，放入鱼蛋和炸鱼蛋，然后倒入椰浆。
8. 熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透，倒入青、红椒块拌匀。
9. 再倒入洋葱块拌匀。
10. 微煮一会，把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可。
咖喱鱼蛋热量高吗
咖喱鱼蛋热量不高，每100克116大卡，是一种热量较低、高水分的食品，减肥时适量食用。
咖喱鱼蛋是一道地方小吃，属于闽菜、粤菜。口感弹牙，鲜嫩，海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。咖喱鱼蛋是用特种咖喱粉及各种秘制酱料，将正宗的潮汕鱼丸、台湾鱼丸或者福建鱼丸在锅中煮，待鱼丸煮熟后盛出淋上甜辣酱或蕃茄酱等，可食用。
怎么用咖喱块做咖喱鱼蛋
一、制作材料：深海鲍鱼丸4个、鳕鱼海虾球4个、海胆仙桃4个、蟹籽墨鱼球4个、土豆3个、胡萝卜2根、咖喱块6个、香叶。
二、制作方法
1、将胡萝卜和土豆去皮切滚刀块；
2、取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒；
3、加入清水，水没过所有材料，加入香叶5到6片；
4、用大火煮开后转小火继续煮，煮至土豆变绵软；
5、将香叶取出，咖喱块放入，保持小火，不停用铲子搅拌，直至汤汁浓稠；
咖喱鱼蛋土豆怎么做好吃
菜名：浓香咖喱鱼丸大杂汇。
材料：深海鲍鱼丸4个，鳕鱼海虾球4个，海胆仙桃4个，蟹籽墨鱼球4个，土豆3个，胡萝卜2根，咖喱块6个，香叶。
做法：
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块；
2、取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒；
3、加入清水，水要没过所有材料，然后加入香叶5到6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十几分钟；
4、将香叶取出，把咖喱块放入，保持小火，不停用铲子搅拌，直到所有咖喱块溶化，并且汤汁变浓稠；
5、另取一只小锅加入清水，把鱼丸放入加热，煮至鱼丸全部漂起，并且体积膨胀至两倍大;然后放入做好的咖喱卤，尽量多加些；
6、把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀，加热煮沸后关火，为了让鱼丸更好地入味，可以提前半天做好，吃的时候再次加热。
咖喱鱼蛋的做法窍门
1、将洋葱切半，那半个切成丁。在锅中加橄榄油，加热，下洋葱丁，炒软。
2、锅里加400ml水煮沸，放入咖喱块，融化后倒入椰汁，直到咖喱汁变浓稠。
3、在锅中加入鱼蛋，煮到鱼蛋变大浮起为止。
4、将另外半个洋葱切成片并炒熟。出锅用竹签将鱼蛋、彩椒、洋葱片依次串好。可以根据自己口味调味。
没有咖喱怎么煮鱼蛋好吃
1、原料：鱼蛋、鹌鹑蛋、葱、姜、白萝卜片、高汤、蒸鱼豉油、美极、胡椒粉等。
2、鱼蛋焯水、鹌鹑蛋煮熟去壳、葱姜白萝卜切片。
3、烧油爆香葱姜，放入鱼蛋和鹌鹑蛋略煎，放入萝卜片，倒入高汤、蒸鱼豉油，大火烧开，（不用放盐了）盖上盖儿滚10分钟。
4、然后大火收汁，撒上胡椒粉，勾芡，最后放上香菜末，出锅。鱼蛋弹滑，鹌鹑蛋清香，建议用新鲜的鱼丸，味道才好。
鱼丸又称鱼包肉，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉（淀粉）搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名水丸，古时称氽鱼丸。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。
咖喱鱼蛋制作方法
咖喱鱼蛋的制作步骤如下：
1、准备材料：冷冻墨鱼丸，冷冻鱼皮豆腐，咖喱粉，咖喱块，清水，泰式辣椒酱适量；
2、清水放入锅中煮沸；
3、加入咖喱块和咖喱粉，继续煮至咖喱融化；
4、加入墨鱼丸和鱼皮豆腐煮大概5分钟；
5、煮好的丸子盛出淋适当辣酱即可。
咖喱鱼蛋的正宗做法
食材用料：冷冻墨鱼丸五颗、冷冻鱼皮豆腐四块、咖喱粉一勺、咖喱块两块、、清水二百五十毫升、泰式辣椒酱适量。
做法步骤：
清水放入锅中煮沸。加入咖喱块和咖喱粉，继续煮至咖喱融化。加入墨鱼丸和鱼皮豆腐煮大概五分钟。煮好的丸子盛出淋适当辣酱即可。
摆摊卖咖喱鱼蛋怎么做
材料：鱼蛋250g、咖喱膏50g、脆皮肠2排。
步骤：
1、鱼蛋跟脆皮肠用牙签穿起来；
2、将水烧开，倒入咖喱膏；
3、搅拌至融化，把咖喱汁煮浓稠；
4、倒入鱼蛋肠仔；
5、大火煮开后熄火；
6、盖上盖子焖8分钟即可。
坐完月子可以吃咖喱鱼蛋吗
- 坐完月子可以吃咖喱鱼蛋吗
- 您好：一般哺乳期能吃咖喱鱼蛋，适量的吃点可以的，不要多吃，哺乳期不适合吃生冷刺激的食物，祝您健康
作文《咖喱鱼蛋》怎么写
- 咖喱鱼蛋看了我的作文题目，你一定知道我要写的是一种美食，不错，我要写的就是刚刚还在我的口腔里蹦蹦跳跳的咖喱鱼蛋。它带给我的美味真是无与伦比，现在，我就带你一起去感受它的魅力。 咖喱鱼蛋在许多小便利店就能买到，价格很实惠，可以说是物美价廉。那透明小碗里盛着的金黄色的咖喱鱼蛋，诱人的香味直往鼻子里钻，让人还没吃就已经口水“飞流直下三千尺”了。用竹签轻轻刺穿柔软的鱼蛋，送入口中，咬一口，汤汁四溅，带着一股浓郁的香滑鲜甜的味道龙卷风般的席卷了整个口腔，在舌头上蹦来蹦去，让每一个味蕾都苏醒了，咽下后，舌头好像还在跳舞！最后，把香甜的汤汁一饮而下，那浓浓的美味似乎融入肺腑，让人心情舒畅。如果你喜欢，还可以加一些番茄，清新的咖喱香配上番茄的酸甜，更是一种妙不可言的享受！ 怎么样？是不是为咖喱鱼蛋着了迷呢？是啊，它不像龙虾鱼翅、鲍鱼燕窝那样奢华，却令人赞不绝口，它不像北京烤鸭、西湖醋鱼那样有名，却独具特色；它不像火锅、烧烤、麻辣烫那样刺激却经得起人细细品味。我爱咖喱鱼蛋，不仅爱它的汁多味甜，更爱它独有的气质！
