一、安溪乌龙茶的标准？
安溪乌龙茶产于闽北”秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。
乌龙茶是鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻和烘干几工序制成的，兼有红茶和绿茶的品质特征，汤色金黄，香气滋味兼有绿茶的鲜浓和红茶的甘醇，叶底为绿叶红镶边。安溪乌龙茶条索结实肥重、卷曲。色泽:乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。香气:乌龙茶有花香。 汤色:乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。滋味:茶汤醇厚、鲜爽、灵活。叶底:绿叶红镶边，即叶脉和叶缘部分呈红色，其余部分呈绿色，绿处翠绿稍带黄，红处明亮。
观其外形。将干茶捧在手上对着明亮的光线检视，无论条形或球形，茶颜色应鲜活。有砂绿白霜像青蛙皮那样才好;注意是否隐存红边，红边是发酵适度的讯号;冬茶颜色翠绿，春茶则墨绿;如果茶干灰暗枯黄当然不好;而那些颗粒微小、油亮如珠，白毫绿叶犹存者，那是发酵不足的嫩芽典型的外观，这茶泡起来带青味。
二、安溪乌龙茶的分级？
乌龙茶的等级划分
乌龙茶，茶叶中的精品，称青茶，品种较多，主要包括有安溪铁观音、武夷岩茶、大红袍、凤凰水仙、红水乌龙等，是一种品质非常高的优质茶叶，当然的，乌龙茶因为制作原料的不同、品质的不同分为多个不同的种类及其等级，相关的介绍如下！
乌龙茶的等级划分
乌龙茶有哪些种类
1、安溪铁观音
安溪铁观音，产自福建安溪县，是乌龙茶的极品。安溪铁观音具有三大显著特征：汤浓、韵明和微香，独具“观音韵”，酸中有甘，甘中带香。
2、武夷岩茶
武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，是具有岩韵品质特征的乌龙茶。武夷岩茶既有绿茶之的清香，又有红茶的甘醇，岩骨花香明显。
3、大红袍
大红袍，产于福建武夷山，最突出的品质特征是香气馥郁、清高而持久，“岩韵”明显。大红袍非常耐泡，冲泡七、八次仍有香味。
4、凤凰水仙
凤凰水仙，是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶。凤凰水仙成茶香气特高，具有独特的天然花香，耐冲泡，滋味浓郁甘醇。
5、红水乌龙
红水乌龙是早期的冻顶乌龙茶，主要产区在南投县冻顶一带。红水乌龙，制成毛茶后即以中重度发酵方式，加上重度烘焙而成，很多特色。
三、安溪乌龙茶哪种最香？
是铁观音。这是一款历史悠久的乌龙茶，也是我国最古老的茶类之一。它的制作工艺非常复杂，采摘、萎凋、揉捻、干燥、发酵、烘焙，每一道工序都需要精心把控。所以，铁观音不仅香气浓郁，口感醇厚，而且营养价值极高。在中国，铁观音被称为“国茶”，享有“一年茶、三年药、七年宝”的美誉。而且，铁观音还有一个非常好听的名字，叫做“观音韵”。
四、人参乌龙茶的做法？
人参乌龙茶怎么做
人参乌龙茶的做法与普通的乌龙茶相似，它是一种半发酵的茶叶，只是在加工以前需要准备新鲜的人参，把新鲜人参晒干以后腌成细末，然后与新鲜的茶叶放在一起，按乌龙茶的加工工艺去加工，能让人参与茶叶完美融合，使得制好以后的乌龙茶中带有人参的香气，含有更丰富的营养。
五、人参乌龙茶怎么泡？
1、先准备好水和茶具，我们要注意在家中冲泡人参乌龙茶时，一定要提前准备两个杯子，同时烧一壶开水，对水也要有一定讲究的最好是天然矿泉水，如果实在是没有的情况下也可以用纯净水代替。
2、烫杯，我们在冲泡人参乌龙茶前，一定要用热水先把两个杯子冲一遍，这个作用是让杯子的温度也升高，之后我们才能放入茶叶，根据茶杯的大小，每杯茶叶的用量一般在三到五克之间。
3、洗茶，这时我们把人参乌龙茶放入杯子后，可以先加入少量水洗茶，大概半杯左右即可，洗茶后马上把它倒出，这样可以很好的把茶叶表面的杂质洗掉，再正常冲泡的茶水会更加香气怡人。
4、冲泡，最适合冲泡人参乌龙茶的水温是九十五度，我们在向杯子中冲水时高冲入。冲水以后，一定要盖上杯子盖，大概一分钟，这时把泡出的茶水倒入另外一个杯子后再重新冲水。
5、品茶，从杯子中倒出茶水，我们在饮用前可以先用鼻子闻一下茶香，这时能感受到人参乌龙茶的特有香气，之后就可以开始静心品茶了，一次放入的人参乌龙茶最多能反复冲泡五到七次。
六、喝人参乌龙茶，好处？
能提神醒脑、美容养颜、辅助降脂。
做法，人参洗净切片，和乌龙茶一起投放到茶杯中，用热水冲泡，或烹煮，泡制好或烹煮好后即可饮用。
七、什么是人参乌龙茶？
人参乌龙茶俗称“兰贵人”由于其具有品位的名称，被茶界通用。
，人参乌龙茶是用上等乌龙茶，与西洋参加工，精致而成，既保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，入口清香扑鼻，舌底生津，回味无穷。
人参乌龙茶还具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。
是一款不可多得的天然健康饮品。
它的口味甜美独特，令人回味无穷。
乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到保健益寿的作用。
，人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异，外形光滑，泡不开。
由于其泡制手法独特，需要一定的“功夫”，故称“功夫茶”。
人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强，是高山乌龙茶中之佳品。
人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。
其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。
八、人参乌龙茶哪个公司的最好？
天福茗茶人参乌龙茶最好
人参乌龙茶”是天福茗茶精心打造的一款调味茶品。其加工方式源自于台湾。精选优质乌龙茶和五年以下人工种植人参，科学配比制作而成。人参乌龙茶的清逸，夹带着淡淡的人参味，口感醇厚甘润，回甘力强，是高山乌龙茶之中的一大“代表”之作。
精美福礼 浓浓情谊
绿色铁罐装与传统的铝箔袋装完美结合，显示时尚与经典。内袋采用先进的自动充氮包装，能形成缓冲空间，令干燥茶品更能保持原茶自然状态，更持久地保持参茶品质。
手采茶菁，文火烘焙，外形美观
原料精选高海拔的上等乌龙茶，紧结肥壮，颗粒匀整，以精确火候经过文火烘焙30-40个小时成型，使干茶带油润光泽，干茶香气鲜浓馥郁，参味淡雅，如置身花树下。
汤色纯澈透明，富有活性
精选五年以下人工种植的人参融入天福高山乌龙茶，令汤色橙黄带蜜绿，茶香温醇，香气带有人参味和花香，给人非常愉悦的感觉。
叶底鲜活柔嫩，耐泡十足
多次冲泡，仍能保持其馥郁芬芳，叶底肥厚完整，自然舒展，在清润的碧水中鲜活多姿，余香袅袅，颇具观赏价值。
人参乌龙茶是中国历代宫廷贡茶，据传有千年历史，是浓郁醇厚的日常饮品，由于融合人参参味，味醇而异香，让人初次体验即可印象深刻。
九、人参乌龙茶的功效与作用？
人参乌龙茶的功效和作用有很多，人参乌龙茶本身是一种酸性物质，能够对人体减少脂肪，起到很好的减肥的效果，还可以消除危害美容与健康的活性氧，每天喝人参乌龙茶还可以能改善皮肤过敏，经常性的喝人参乌龙茶能起到延年益寿的作用，还能调理气血，舒缓精神压力，起到清心净神的作用。
十、人参乌龙茶叶的好坏怎么区分？
鉴别人参乌龙茶的好坏有一个简单的方法，就是在冲泡的时候，留意叶底，散开越快说明茶质越优，而市面上的人参乌龙茶多是陈茶所制，消费者选购时要留心。除此之外，还有以下三种人参乌龙茶的鉴别方法。
1、注意有无很强的涩味
从味道下手，一般鉴别是不是好茶，味道是最容易能分辨的，人参乌龙的原料一般是低档的色种,至于颗粒的大小和色泽不应作为质量评判的标准;倒要注意是参味还是甘草味。
2、汤色有无浊感
高质量的人参乌龙茶是没有浊感的，而且杯底残渣教少，无沉淀物。
3、茶型颗粒稍大
高质量的人参乌龙茶颗粒稍大，紧结，挂粉的应不太掉粉，不挂粉的颗粒圆满。干香有参味，火味较足，火香醇，茶汤偏红，一二冲兑饮，香气不尖锐为好。回甘自然。
