用排骨做美食？
排骨怎么做才好吃
1、准备好排骨，把排骨切成小块，用清水洗净。
2、把葱姜洗净，葱切段，姜切成片状备用。
3、锅中放水煮沸，把洗净的排骨放入沸水锅中焯水，排骨变成白色的即可取出。
4、把焯过水的排骨取出放入砂锅中，或者高压锅中，倒入清水没过排骨。
5、然后放入准备好的葱姜。
6、盖上锅盖，开大火煮，直到水煮沸，这时候要在锅中放盐，然后开小火慢炖。
7、炖四十五分钟到一个小时左右即可。
用苹果做美食？
做法1：拔丝苹果
准备食材如下：苹果2个，淀粉80克，白砂糖100克
具体做法如下：.将苹果瓜皮去籽后切成小块，装入汤盆，加入淀粉，搅拌均匀，接着锅中倒油，油温烧至七成热，倒入裹上淀粉的苹果，炸至金黄盛出控油，锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色，倒入苹果，均匀裹上糖浆即可！
做法2：苹果派
准备食材如下：鸡蛋1个，苹果1个，白砂糖50克，低筋面粉150克，黄油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克
具体做法如下：容器里加入水100毫升，倒入黄油，白砂糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉150克过筛，和成面团，醒发10分钟，苹果去皮切丁，黄油10克，倒入苹果，白砂糖20克，翻炒均匀，加入朗姆酒5克，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀，面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热后，180°C上下火烤30分钟！
白薯面怎么做？
食材用料
面粉200克? ?白薯面100克
酵母3克? ?牛奶180克
红糖80克?
炒熟的黑芝麻15克
面粉10克? ?花生油适量
步骤方法
1，把牛奶、面粉、白薯粉、酵母粉一一称量好放入面包机桶，启动和面程序
2，揉成光滑的面团
3，室温发酵
4，红糖称量好
5，擀碎
6，加入面粉
7，拌匀
8，加入黑芝麻
9，拌匀
10，面团发酵至两倍大
11，揉匀排气，分割成若干份小面剂，醒15分钟
12，把面剂擀成面皮
13，取一个面剂，放入适量馅料
14，转圈捏折包严
15，即成生坯
16，覆盖保鲜膜饧发20分钟
17，平底锅预热刷薄薄一层油
18，均匀码入生坯小火煎至金黄
19，翻面，把另一面也煎至金黄
20，装盘即可享用
白薯籺怎么做？
原料
糯米粉，芝麻(还可以换成绿豆、花生等)，白糖。
食材非常简单，在当地乡下，几乎家家户户都会做白薯。
步骤
第一步，将糯米粉蒸熟，然后用蒸熟的糯米粉制作成适宜大小的粉团。蒸熟糯米粉大约要1个小时左右，1斤的糯米粉大约能做10个白薯。
第二步，把芝麻炒熟，研磨成芝麻碎，加白糖混入制作成白薯的馅料。除了芝麻馅，还可以换成花生馅、绿豆馅等。
第三步，把之前分成适宜大小的糯米粉团团按扁，把馅料填入粉团中。
第四步，封口，保证馅料不会外露，然后用手把白薯粒团成圆圆的形状，最后有个小技巧，在熟糯米粉上滚一圈后，糯米粉就不沾手了。
只需简单的几个步奏，香喷喷的白薯就做好了。
白薯叶怎么做？
食材用料
地瓜叶适量
蒜适量
米醋适量
生抽适量
盐适量
制作方法：
1、凉拌地瓜叶：地瓜叶洗净放进水中，水中加盐、油焯熟，蒜末中放米醋、生抽、盐搅匀，淋上热油调料汁，然后调好的料汁浇到地瓜叶上拌匀就可以了。
2、蒜蓉地瓜叶：地瓜叶洗净切成段，锅中倒油，加入蒜末、生抽、蚝油、盐炒香，然后放入地瓜叶翻炒匀就可以了。喜欢吃辣的也可以放点辣椒。
3、清炒地瓜叶：地瓜叶清洗干净，锅中放油，小火煸炒蒜末炒香，放入地瓜叶大火翻炒，然后加盐、生抽等调味搅匀就可以出锅了。如果觉得地瓜叶比较单调，可以加入胡萝卜丝等配菜搭配颜色哦。
4、清蒸地瓜叶：地瓜叶洗净切段，加入适量有、面粉拌匀，保证地瓜叶均匀沾满面粉，上锅蒸熟，倒入捣好的蒜泥汁拌匀装盘就可以了
用花生做的美食？
酒鬼花生
准备食材调料，脱皮花生米 400g / 干辣椒 适量 / 干花椒粒 适量 / 白糖 1勺 / 食盐 1勺
第一步：花生米400克加开水浸泡30分钟，待水凉些后，剥去外皮，放入碗中。
第二步：将剥好皮的花生米沥掉水分，装入保鲜袋中，放冰箱冷藏一夜，然后取出花生米备用。
第三步：干辣椒用剪刀剪成丝，抖掉辣椒籽，和干花椒粒一起放盘中备用。
第四步：热锅凉油把花生米下锅，开中火炸6分钟，捞起沥油。
第五步：油温升高后，再下花生米复炸一遍，炸2分钟微微变黄就可以捞出控油，倒入碗中备用。
第六步：锅里留底油下干辣椒和花椒粒，煸炒出香味。
第七步：最后倒入炸好的花生米，调入适量食盐和1勺白糖，翻炒均匀装盘就可以开吃啦。
03
花生牛轧糖
准备食材调料，棉花糖 500g /花生碎 150g / 奶粉 150g / 黄油 40g / 葡萄干 50g
第一步：不粘平底锅开小火放入黄油融化，再下棉花糖下锅完全融化。
第二步：倒入奶粉拌匀，然后再放入花生碎和葡萄干拌匀。
第三步：待冷却后取出切成小块，切大小由每个人自己决定，切好用糖纸包好就可以
用椰奶做的美食？
二、椰奶可以做哪些美食
智慧的人们以椰奶为主题创造了很多美味的小吃。比如说，冰凉爽口的椰奶清凉补是一道很受人们欢迎的海南小吃；泰国的椰奶汤也是一道值得品尝的佳肴；还有椰奶西米露、椰奶燕麦等。
有人因为对牛奶过敏，市面上的蛋糕、饼干、冰淇淋都无法享用，这时就可以用椰奶代替牛奶，做椰奶蛋糕、椰奶布丁、椰奶小方、椰奶饼干等，也很好吃。
椰奶还能加在肉汤里，吃起来别有一番风味，大家如果有空不妨尝试一下。
怎么用鸡蛋做美食？
一：水煮蛋
食材：鸡蛋3个、水适量
做法：
1)准备鸡蛋。
2)把鸡蛋刷洗干净。
3)把鸡蛋放入锅中，放入凉水，水面超过鸡蛋。
4)放点盐。5)从凉水到煮开，大火5分钟，关火后焖3—5分钟。
6)把鸡蛋放入纯净水中浸泡一下即可剥壳开吃。
二：茶叶蛋
食材：鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量
1)将鸡蛋清洗干净。
2)将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。
3)等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。
4)将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中，加入盐、酱油、八角和茶叶，并重新注满清水。
5)盖上锅，中火烧开。
6)转小火，一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。注：最少要煮一小时，中间要翻几次身。
三：桂花醉蛋
食材：鸡蛋8个、乌梅100g、冰糖100g、陈年桂花酒400ml、清水1大碗、老抽1小勺、盐1小勺
1)准备好配料中的乌梅冰糖和桂花酒
2)先用1大碗水把乌梅和冰糖放到里面煮15分钟，到乌梅的味道都煮出来以后加入酱油，冷凉后倒入桂花酒
3)鸡蛋大头敲一个小窝，注意不要敲碎了哦，煮一锅开水，放入1小勺盐以后加入鸡蛋，煮7分钟后捞出，迅速放入冷水中让鸡蛋降温
4)完全冷凉后的鸡蛋轻轻把外皮磕碎，很容易就剥出一个个白白胖胖的蛋仔啦
5)将剥好的鸡蛋泡入步骤2煮好的浸泡液中，浸泡一夜以上，如果你急着吃的话，也可以把蛋白用叉子叉出小孔，就可以很快入味啦
6)浸泡好的鸡蛋捞出，用线割开，HOHO，蝙蝠侠的造型还是满酷的嘛~
四：乡巴佬卤蛋
食材：鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml
1)鸡蛋煮熟剥去蛋壳。
2)鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。
3)加入糖。
4)加入生抽和老抽。
5)加入一点卤料。
6)汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开。
7)改小火煮20分钟-30分钟。
8)卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。
用土豆做的美食？
做法：土豆去皮上锅蒸熟压成泥，将胡萝卜、火腿肠、小葱都切碎，切好放入土豆泥中，倒入六勺淀粉?少许黑胡椒?少许盐和鸡精，混合后揉成团，再分成小份搓圆摁扁，锅中少许油加热，放入土豆饼小火煎至两面焦黄即可。
香脆烤薯角（外皮焦脆，内里软糯，香香辣辣！吃一口就停不出来！！）
做法：土豆去皮洗净，切成大块，倒入一勺花椒粉、一勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、少许盐、一勺孜然粉、一勺食用油，装入保鲜袋摇晃均匀，使每块土豆都沾满香料。将土豆放在铺好油纸对烤盘上，放入提前预热好的烤箱中层200度烤20即可。
非油炸薯片（大人孩子都拒绝不了的薯片！咔滋咔滋一片接一片，实在太香了！！）
做法：三个土豆去皮切薄片，水中撒点一点点盐浸泡10分钟洗去淀粉（多洗几遍洗去淀粉口感更好），捞出沥干水分，倒入一勺孜然粉?一勺五香辣椒粉?少许盐?黑胡椒，拌匀使每片土豆都裹上调料。放入预热好的烤箱，空气炸模式180度烤15分钟，翻一面再烤5分钟即可。
麦当劳同款脆脆薯饼（麦叔叔同款，成功复刻出一模一样的味道，学会自己在家做好吃又健康?）
做法：土豆去皮切小丁，清洗几遍洗去淀粉，锅中少许油，倒入大米土豆丁炒软盛出，倒入一点点盐和几勺淀粉抓匀后揉成团，放到保鲜膜上擀成长方形，切成小块用手整一下形状，锅中油温七成热的时候下锅炸至金黄捞出即可，挤上自己爱吃的酱就ok啦！?
5??土豆丝薄饼（闭眼做都好吃的土豆丝饼，口感像在吃薯条，上桌分分钟空盘！）
土豆去皮切丝（用刨丝器更省事儿），倒入一点点盐和五香粉（孜然粉也行）、一勺淀粉，抓匀后会变软。平底锅刷一层油，放入锅中整圆一点，最小火慢煎至两面焦黄即可。出锅后切块，撒点辣椒粉和葱花开吃吧
芝士培根土豆泥卷（培根的喷香混合着土豆泥的软糯，一口下去还能要到奶香浓郁的芝士，太绝了！）
先来调好料汁：碗中倒入两勺生抽?半勺老抽?少许盐?一勺蜂蜜搅匀备用。
两个土豆去皮切片上锅蒸熟，蒸好的土豆压成泥，取一团摁扁放上奶酪芝士，抱起来搓成椭圆。取一片培根裹上土豆泥从一端卷起来，放入刷好油的锅中，小火煎至焦黄，倒入一勺的料汁煮至收汁即可出锅。
白薯怎么做才好吃？
白薯的炒鸡蛋做法
主料
白薯1个，鸡蛋2个，辅料盐1勺，干辣椒2个，植物油15克，生抽5克。
白薯片炒蛋的做法1.白薯去皮
2.蛋二个
3.白薯切片，蛋打成蛋液
4.先将蛋倒进热油锅里
5.稍等
6.铲块
7.放进白薯片，白薯可以生吃的，不用担心不熟，白薯甜，脆好吃
8.撒盐
9.放点干辣椒提辣，不吃辣的改用香葱
10.淋上生抽
11.炒匀
12.装盘
烹饪技巧不吃辣的改用香葱。
