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同学们，我给你们猜一个谜语吧，相信你们一定百分之百能猜对。“前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一古脑儿赶上坡。”对了，就是那令人垂涎三尺的大饺子。今天是大年三十，我们全家出动一起包饺子。因为我是第一次包饺子，还什么都不会呢！所以妈妈只好一遍又一遍地教我：我和妈妈一人拿一个饺子皮，只见妈妈左手拿着饺子片，右手拿着一双筷子，从装馅儿的盆中取出一点馅儿，然后放到饺子皮上，迅速将筷子一抽，稍微按一下馅儿，不要把馅弄到饺子皮的边缘，然后让饺子皮的两端重合起来，一一捏紧，最后把包好的饺子放到食指的里边缘，中指在下面撑着，两手轻轻一捏，一个十分可爱的饺子就在妈妈的巧手下诞生了。我早已迫不及待了，学着妈妈的动作做，可是到最后一步时，我老是捏不好，一下把饺子捏成了小脑大耳的猪脸，跟猪八戒的脸很像，这让我大笑起来，妈妈只好给我再加工一下，饺子就又变成可爱的了。包了一个饺子之后，我的信心倍增，于是我又一次抓起一个饺子皮，放到左手上，右手拿起筷就从盆里又取一点馅放到饺子皮上，迅速抽回筷子，轻轻地在馅上按按，然后让饺子皮两端重合。在这个过程中，我遇到了一个小问题，就是馅出来了，我怎么也弄不进去，就去请教妈妈。妈妈告诉我：“只需要用食指轻轻地一按，然后迅速用中指和大拇指捏紧饺子就可以了。”我照着妈妈的方法一做，果然轻松地就将问题解决了，最后我轻轻一捏，饺子就好了。妈妈看到我做得很好，就用手机拍下来，发到朋友圈里了，我也十分高兴，为自己感到自豪。接下来，我越包越熟练，包的饺子质量也非常好。但是我始终都没有说累，而是越包越来劲，即使头都出汗了也不喊累，我的努力也感染了全家人，所以我们的干劲十分大，不到12点的时候，我们就全包完了。看看时间，才用了一个小时多小时呀！我们都为自己的成果感到高兴。妈妈把一部分饺子放进锅里煮，剩下的存放到冰箱里。“饺子好喽！”伴随着妈妈的喊声，我们早已迫不及待地站到厨房里，领取自己的劳动成果。吃着自己亲手包的香喷喷的饺子，我的心里乐开了花，用爷爷在家庭会上讲的“负出与收获成正比”来形容我们，我觉得再好不过了。（辅导教师：李丽）
作者简介：李思言，河南济源东园学校五（七）班学生。
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