用空气炸锅做牛肉的简单美味食谱
近年来,空气炸锅因其方便快捷的特性受到很多家庭的喜爱。你有没有想过,空气炸锅也可以用来做美味的牛肉呢?今天,就来和大家分享一款使用空气炸锅做牛肉的简单食谱,保证好吃又不费力!
食材准备
开门见山说,我们来看看这道空气炸锅牛肉所需的食材有哪些。你需要准备300克的牛肉、60克食用油、30克葱沫、适量的五香粉和花椒粉,还有生抽、老抽、耗油等调味品。当然,还有制作面团的材料,比如面粉、酵母和糖。这些材料基本都能在超市找到,准备起来非常简单,不是吗?
制作牛肉馅
接下来,我们来开始制作馅料!首步是把牛肉切成小丁,接着用刀简单剁几下,不过记得不要剁得太碎哦!接着将牛肉放入一个大碗中,加入姜沫、五香粉、花椒粉、鸡粉,记得还得加入生抽和老抽,搅拌上劲,这样才能让牛肉更入味。最终,加入香油和食用油,再撒上葱沫,搅拌均匀,这样美味的牛肉馅就准备好了,你觉得是不是简单了许多?
制作面团
牛肉馅做好后,我们接下来制作面团。将面粉、盐、酵母和白糖放进一个大碗中,搅拌均匀后,逐渐倒入清水,和成一个光滑的面团。醒发是关键哦,盖上保鲜膜,静置5分钟后再揉一下,放置再醒发5分钟。你会发现这时候面团的情形开始变得很好,真的很神奇,对吧?
空气炸锅烹饪
将醒发好的面团擀成薄片,抹上之前做的油酥,接着将牛肉馅包进去,捏紧封口。在空气炸锅中预热到200℃,放入包好的牛肉包,设定时刻为20-25分钟。等着空气炸锅的美味发出香味时,你一定会充满期待。这种方式既省时又省力,最重要的是,牛肉在炸框中能够受热均匀,外脆内嫩,味道完全让你惊艳!
享用美食
当一切完成后,空气炸锅做牛肉的小火烧就新鲜出炉了!香气扑鼻,恨不得立刻就让人垂涎欲滴。你可以和家人一起品尝这道美食,分享制作的乐趣和欢乐。如果你喜欢这道食谱,不妨把它保存下来,试试看,相信你会爱上用空气炸锅做牛肉的经过!
往实在了说,空气炸锅做牛肉不仅简单易操作,而且成品效果完全令人满意。赶快试试,享受美食带来的乐趣吧!如果你还有其他关于空气炸锅或牛肉的难题,欢迎在评论区留言交流哦!