美味可口的粉丝龙利鱼火锅的做法，快来试试吧！

美味可口的粉丝龙利鱼火锅的行为，快来试试吧！

介绍美食

说到火锅，大家是不是都忍不住流口水呢？今天要跟大家分享的是一款特别美味的火锅——粉丝龙利鱼火锅的行为。这道火锅的特点就是鱼肉鲜嫩，吃起来毫无刺的烦恼，再加上营养丰富的粉丝，真的是一绝！你准备好跟我一起动手了吗？

材料准备

在开始之前，我们先来看看这道火锅需要哪些材料吧！主要的食材有：龙利鱼400克，包菜150克，淀粉1勺，以及一些调味料：红花椒、青花椒、干辣椒、味达美臻品料酒、盐和五香粉等。顺带提一嘴，火锅底料100克还有香菜可以提升鲜香味。这些材料都很好找哦，你是不是已经心动了呢？

步骤解析

1. 鱼的腌制

开门见山说，龙利鱼洗净后切成薄片，放在一个大碗里。接着，加入一勺味达美臻品料酒、五香粉和盐，抓匀后再加一勺淀粉。这个步骤可是关键，腌制30分钟的鱼肉才能更加入味哦！在这个时刻里，我们可以准备其他配菜和调料。

2. 准备配菜

包菜要洗干净并切丝，之后去锅里用水焯水，焯水只需1分钟，捞出来放在大碗底部垫着。这时候，你可以闻到飘来的香气，是不是很期待接下来的步骤呢？

3. 制作火锅底料

在锅里放一些火锅底料，小火炒香，接着加一碗水煮个5分钟，汤汁会变得浓郁。记得捞出锅里的调料渣。是不是感觉火锅气息越来越浓了？

4. 煮鱼片

就要到我们最兴奋的环节了！将腌制好的鱼片一片一片放入汤中，煮约2到3分钟就好。看着那鲜嫩的鱼肉慢慢变色，真的是太诱人了！最终，把鱼肉和汤盛到包菜碗里，放上干辣椒段、花椒和香菜梗！

5. 热油泼

为了更添风味，热油泼在火锅上，让香味更加四溢。最终放上香菜叶和一碗热饭，准备享用这热腾腾的美味火锅吧！你是不是已经迫不及待想尝尝了呢？

拓展资料回顾

这就是我分享的粉丝龙利鱼火锅的行为！简单易学，美味又营养，完全是家庭聚餐的首选。更重要的是，这道火锅还可以根据自己的口味随意调整配菜，豆芽、莴苣、娃娃菜都可以哦。快点动手试试吧，或者在下方留言告诉我你的行为和感受！喜欢这道菜记得收藏和关注我哦！