泼水成冰的正确步骤？
一、温度
泼水成冰，所以气温绝对要低，越低越明显。建议零下5度或者更低，要提前查看下天气预报。
二、背景环境选择
落日余晖的逆光场景、深色背景的墙壁树林、颜色灰暗的高山、蓝天或者多云的天空，这些场景主要也是为了突出泼水成冰后的雾化效果。
三、保温杯与热水
使用热水是因为热水泼出后会蒸发，水蒸气雾化结冰形成我们需要的泼水成冰效果，用保温杯是为了不烫手、不冰手。
四、泼水步骤
将保温杯放在胸口，开始拍摄时，双手握住杯子，杯口朝外，按一定的弧线泼水，要注意避免泼到自己身上。可以用一只手握住保温杯，手臂画一个圆弧向外泼水，这样比较不容易撒到自己身上。
东北泼水成冰原理？
其原理就是当我们将水泼出去之后，水处于高速运动状态，在空气阻力以及离心力的作用下，会让水克服表面张力，形成大量的液滴，然后开始迅速的蒸发大量的热量，在这个过程中会出产生大量的水蒸气，并且水蒸气在冷空气中会迅速的饱和，形成细小的冰晶，这样就是我们所看到的泼水成冰。
泼水成冰有冰吗？
没有冰。
实际上，“泼水成冰”中的结冰并不是水结冰，而是水形成水蒸气之后，水蒸气在极端寒冷空气里凝结成水滴或者凝华成小冰晶，这与北方隆冬天气里形成的大雾现象类似，也是空气中有大量的小冰晶，因为冰晶颗粒非常小，一般是在几个微米到几百微米之间，所以看起来是雾的效果。
泼水成冰怎么拍？
1.取一个杯子，最好杯子中带有网状小孔是夹层，能让水尽可能地分离成小水珠。
2.在杯子里面装上开水，水一定要90度以上哦。
3.找一个绝佳的拍摄背景，如果有夕阳或落日，拍出的景致是极好的。
4.把手中的杯子举至身前位置。
5.口喊“1、2、3……”手持杯子用力向后180度扬起。
泼水成冰为什么用热水？
寒冷的天气是泼水成冰的一个主要原因，但是不是唯一的原因，如果你端一盆冷水，就算温度再低也不可能出现滴水成冰的现象，必须要用热水才行。
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因为开水是经过加热后，它就处于一种不稳定的状态。
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而且当温度低于水的沸点时候，如果突然再次剧烈运动水又会开始沸腾起来。
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再次沸腾的开水的水分子运动速度和扩散速度就会大大高于冷水。
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很快的分散开的水分子就会产生雾化的效果，再加上寒冷的天气就成为冰了。
零下16度可以泼水成冰吗？
室外温度至少不能低于零下20度，温度越低那是越好，效果会更棒。所谓泼水成冰，就是在零下20多度的低温天气中，把倒入杯中的开水用力泼出去，在空中瞬间凝结成冰，一般水温需要超过90度。
泼水成冰原理？
泼水成冰基本原理：
在同样大小和同样制冷自然环境下，环境温度略强的液态会比环境温度稍低的液态先结冻。由于开水周边有很多的水蒸汽，当水蒸汽快速减温时，会由汽态立即变成固体，凝华变成冰霜。因此，结冻的实际上并非水，反而是水里的水蒸汽。泼水成冰便是环境温度超过了一定的程度上，那样水就会在一瞬间就会被冻结。
“泼水成冰”实质是凝华状况。凝华：化学物质从汽态不经过液态而立即变为固态的状况。
泼水成冰的拍摄技巧？
准备工具
照相机（手机）：耐低温。
三脚架：沉重稳固。
热水：只有热水才可以做到哦！
保温杯：带滤网。
拍摄前准备工作
1、背景
选择背景干净、简洁的地方，尤其有雪的地方画面更好，画面中心、人物附近可以有太阳、树木等。
2、天气
为保证拍摄效果，气温越低越好。可以选择早上或傍晚，这时一般气温较低，太阳的高度也正好做背景。
3、使用三脚架
最好选择使用三脚架，提前对角度、画面进行预设，留出泼水的位置。并调整好快门速度和曝光，可设置连拍。
4、参数设置
手动设置好焦点范围，快门速度保持在1/2000秒以上，高速连拍，保证捕捉到最好的画面。
5、人物站位
人物拿着保温装好热水侧身对着相机，用保温杯装好热水。需要特别注意的是，保温杯有滤网拍出来会更好看。
6、动作连贯
离相机较远的手开始要摆臂在后，然后抓紧保温杯，将水呈抛物线洒出。还可以跳跃着做动作。也可以选择用靠近镜头的手，或者双手来做动作，切记一定要抓住保温杯。如果是多人同时拍摄，可以喊口令与同伴同步配合好。
最后提醒大家在泼水的时候要注意安全，以免热水烫伤。
洒水成冰技巧？
1.首先要选择足够低温的环境进行泼水成冰操作,因为泼水成冰需要有足够的时间空气中冻结,进行试验的环境空气温度越低,冻结的速度就会越快,泼水成冰就越容易完成。
2.然后尽量选择热水进行泼水成冰操作,因为泼水成冰是水蒸气雾化结冰的过程,热水泼出去之后会快速在开启中蒸发飘散,形成的泼水成冰画面就会比较好,也不容易出现冻手的情况。 泼水成冰是一个奇妙的冬天拍摄构图,是一种冬季拍摄的创意玩法,可以产生十分奇妙的画面感。进行泼水成冰的构图拍摄时,尽量选项一个视野开阔可以同时拍摄到人与日出、日落的地方,这样可以拍出更加好看的场景。 泼水成冰进行泼水动作时,要握紧瓶子,将瓶子放置在胸口部位,让瓶口向外,然后按照自己设想的弧形角度大力泼水,就可以产生奇异的画面。需要注意的是,进行泼水时要避免泼到自己身上,泼水成冰一般使用的都是热水,虽然在冬季很难出现烫伤,但也可能会淋湿身体,让自己受冻
