鱼香肉丝怎么做好吃又简单？
步骤/方式1
原料：500克猪肉、100克青椒、100克胡萝卜、20克葱、20ml黄豆酱、10克糖、30克红椒、50克木耳、30克洋葱、30ml酱油、20ml醋、10克生粉。
准备好猪瘦肉，洋葱，青椒，红椒，木耳，胡萝卜，葱姜蒜
步骤/方式2
把蔬菜切成丝
步骤/方式3
洋葱和葱切成末
步骤/方式4
猪肉切成条
步骤/方式5
放入10克生粉里搅拌，并加入10ml料酒
步骤/方式6
用20ml黄豆酱，30ml鲜酱油，20ml醋，5克盐，5克白糖调成兑汁
步骤/方式7
首先加入500克猪柳炒一会
步骤/方式8
接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒
步骤/方式9
加入10克葱末和20克洋葱末继续炒
步骤/方式10
开中火加入配菜
步骤/方式11
一盘美味的鱼香肉丝就做好了
家庭来客人必备的十道菜？
以下是我的回答，家庭来客人必备的十道菜包括：红烧肉、鱼香茄子、麻婆豆腐、清炒西兰花、糖醋排骨、肉末茄子、红烧狮子头、干煸四季豆、土豆炖牛肉、蒜蓉粉丝蒸虾。这些菜品各具风味，营养丰富，适合家庭聚餐或招待客人。在制作时可根据个人口味和客人喜好进行调整，以达到更好的口感和满足客人的口味需求。
怎样做鱼香肉丝炒面
主料：面、猪瘦肉、木耳、胡萝卜、尖椒。
调料：淀粉、酱油、醋、糖、泡辣椒、葱、蒜、盐、味精、料酒。
1、先把肉切丝，用少量的湿淀粉拌匀；
2、把泡好的木耳、胡萝卜、尖椒切丝。把泡辣椒剁碎。把葱、蒜切末；
3、用糖、醋、酱油、料酒、盐、味精和水对成汁；
4、先把面煮到八成熟，再往锅内加油；
5、油热后下肉丝炒开，加泡辣椒炒出味后，把木耳、胡萝卜、尖椒下入锅里翻炒；
6、把对好的汁倒入，接着就可以把煮好的面捞到锅内，炒匀以后一盘色、香、味俱全的鱼香肉丝炒面就可以出锅了。
鱼香肉丝怎样炒最好吃
- 鱼香肉丝怎样炒最好吃
- 食材明细猪瘦肉适量冬笋适量黑木耳适量胡萝卜适量葱适量蒜适量姜适量自制剁椒适量肉汤适量盐适量糖适量醋适量生抽适量淀粉适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度鱼香肉丝的做法步骤1准备材料。2将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。3将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁。4热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开。5炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边（或盛出），底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香。6将肉丝翻炒均匀。7加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右。8然后下入玉兰丝和黑木耳丝花础羔飞薏读割嫂公讥大火煸炒片刻。9倒入芡汁。待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可。
