大黄花鱼清蒸多久？
10分钟左右
第1步、将黄鱼收拾干净。
第2步、刮鳞去内脏，从腹部划开，放入盘中，放少许盐。
第3步、放上葱段、姜片。
第4步、水开放入蒸锅内，大火蒸8分钟，焖2分钟。
第5步、挑去葱姜，倒掉盘中的汤汁。
第6步、放上葱丝。
第7步、放上红椒丝。
第8步、淋上热油，呲出葱香味。
第9步、淋上蒸鱼豉油。
第10步、成品。
清蒸黄花鱼怎么做
黄花鱼1条500克、盐一勺、料酒1勺、姜15克、葱10克、蒸鱼豉油2勺、胡萝卜丝少许、玉米油适量。
1、黄花鱼去鳞，洗干净，用刀在鱼表面斜切三刀。
2、葱拿一根团成一捆，剩余切丝，胡萝卜切丝，姜切片，拿一部分切丝备用。
3、往切好的鱼里加一勺盐。两勺料酒，鱼两面都要涂膜均匀，放一旁腌制30分钟。
4、腌制好的鱼往鱼肚子塞葱段，鱼嘴塞姜片。
5、碗底放几片姜片，再放上鱼，锅里放水，水开后，放上蒸屉，再放上鱼，盖上盖子大火蒸11分钟，关火再闷2分钟。
6、蒸好的鱼，取出，如果鱼汤很多，可以倒掉一些在小碗里。往蒸好的鱼表面淋两勺蒸鱼豉油。
7、撒上之前切好的葱丝，姜丝，胡萝卜丝，炒锅放适量油，加热到冒烟，往葱姜丝表面淋过去即可。
做法，蒸黄花鱼干怎么做好吃，蒸黄花鱼干的家常做法
- 做法，蒸黄花鱼干怎么做好吃，蒸黄花鱼干的家常做法
- 主料干黄花鱼250克辅料油适量酱油适量姜30克蒜头20克步骤1.取出干黄花鱼，清水浸泡10分钟。2.姜切成丝，蒜头切片备用。3.反复清洗数次鱼干，装盘放进饭锅内蒸。4.碃处百肺知镀版僧保吉饭好鱼好，取出倒掉蒸馏水（或换盘装）。5.热锅下油，炒香姜丝和蒜头，加入酱油。6.起锅把汁浇在蒸好的鱼干上即可食用。小贴士1、冷水浸泡鱼干10分钟。2、倒掉蒸馏水。
鱼干的做法，清蒸小黄花鱼干怎么做好吃，清
- 清蒸小黄花鱼干的做法教程：1.小黄花鱼干洗净放碟内。姜切成茸2小黄鱼中放入适量的姜茸、油、生抽调味腌制一会。3.腌制好的小黄鱼放尝攻佰纪脂慌拌苇饱俩入蒸锅中火蒸8-10分钟就可以了。
清蒸黄花鱼的油怎么做
- 油泼清蒸黄花鱼主料黄花鱼一条，大 青岛啤酒250ml 生抽适量 味极鲜酱油适量 香菜适量 葱花适量 姜片适量 蒜瓣适量 油泼清蒸黄花鱼的做法步骤1. 黄花鱼洗净，掏肚子，去鳞。鱼身正反各割几道，塞入姜片，肚子里也塞，再淋上少量啤酒。锅里加水和剩下的啤酒，烧开把鱼放进去，水刚好没过鱼就行。烧十五分钟，关火。2. 汤倒掉，鱼装盘，把香菜和葱剁成末洒在鱼身上。生抽和味极鲜放入小碗混匀，洒在鱼身上。起锅热油（稍多点），放入蒜瓣和葱块(蒜瓣提前稍微拍一下就行)，爆香后关火，全部淋在鱼身上，OK啦涪鼎帝刮郜钙佃水顶惊～
蒸黄花鱼怎么做
- 姜蒜辣椒蒸黄花鱼材料黄花鱼1条约400克，姜米15克，蒜茸15克，红辣椒碎15克，葱花10克，花椒油、麻油、西柠汁各少许，盐、胡椒粉、豉油、花生油各适量做法1、鱼宰好洗净，从鱼肚位置切开，以少许盐涂匀鱼身内外；2、上碟，放上姜米、蒜茸和红辣椒碎，淋上花椒油、麻油甫海颠剿郯济奠汐订搂和西柠汁，入蒸炉蒸10分钟，取出淋上熟油和豉油，撒上葱花便成。
豆豉黄花鱼怎么做好吃，清蒸豆豉黄花鱼的家常做法
- 步骤1.将葱切成丝2.将葱姜丝铺在盘中3.将粻订纲寡蕺干告吮梗经黄花鱼放入料酒葱姜腌一会儿4.将黄花鱼放在盘子里，上面撒上豆豉，葱姜5.浇上蒸鱼豉油，耗油，上锅蒸15分钟左右6.盛盘即可
黄花鱼怎么做好吃 鲜花椒蒸大黄花鱼的做法
- 食材：新鲜大黄花鱼、新鲜花椒、香葱、姜片、盐、味极鲜酱油、米醋、白糖、料酒、香菜、植物油。鲜花椒蒸大黄花鱼的做法：1、大黄花鱼处理干净打斜刀，切好香葱和姜片;2、黄花鱼加入盐料酒腌制1小时左右入味;3、腌制好碃锭百瓜知盖版睡保精的黄花鱼控水，热锅加入植物油烧至七八成热，放入黄花鱼，中小火将鱼的每一面煎制五分钟左右，再放入香葱和姜片煎出香味，鱼的表面呈金 即可;4、将香葱和姜片取出放入盘中，再放入煎好的黄花鱼，鱼身放上香菜段;5、利用锅中的余油放入鲜花椒煸香，倒入适量的酱油、米醋，加入一小勺白糖调匀烧开，浇在鱼身上即可。
油泼清蒸黄花鱼怎么做如何做好吃
- 油泼黄花鱼的做法1.黄花鱼洗发处篡肺诂镀磋僧单吉干净在身体上划上几道小口2.葱姜切好备用3.再盘底铺好葱丝和姜片，黄花鱼身上的小口里塞入葱丝4.倒入适量味极鲜、醋和料酒和盐腌半小时5.上锅蒸10分钟，关火捂5分钟6.拿出后再放一层葱丝，干辣椒7.热油，锅里加入适量花椒爆香8.将热油浇在鱼身上，从头至尾的浇
小黄花鱼干的做法，清蒸小黄花鱼干怎么做好
- 小黄花鱼干的做法，清蒸小黄花鱼干怎么做好食材主料黄鱼干1条辅料油适量盐适量干辣椒5个葱适量蒜适量姜适量酱油适量味精适量料酒适量步骤1.黄鱼干用刷子刷干净，泡5分钟2.在切段3.放在中加入葱姜蒜4.味精，酱油，料酒5.热油放辣椒趁热浇在鱼上6.上锅蒸熟
清蒸黄花鱼怎么做请教
- 食材准备黄花鱼1条，蒸鱼豉油(生抽)生姜，葱怠筏糙禾孬鼓茬态长卡做法步骤1、鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7－10分钟(鱼的重量)3、鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上，小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。4、将锅烧热，倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。5、这样蒸出来的鱼不仅口感嫩滑，而且没有腥味。
