黑龙江十大特产黑龙江特产有哪些黑龙江特产大搜罗?
黑龙江的特产:
一东北野生蘑菇元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。
二黑木耳黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。
三鹿茸——东北三宝之一鹿茸被称为“东北三宝”之一,鹿茸是在雄鹿长出幼角尚未被角化时,用角锯或快刀砍下的新角。
四人参——东北三宝之一人参为东北特产之一,人们称为”百草之王”,是闻名遐迩的”东北三宝”之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。
五黑龙江林蛙——黑龙江特产林蛙,因其肉质细嫩胜似鸡肉,又称田鸡。春、夏、秋三季生活在山树丛中,冬季于河水深处石块下冬眠。
六松子——黑龙江伊春特产松子,又名松籽为松科植物红松的种子,主要产自黑龙江省伊春市。其种仁称为松子仁,为坚果中的一种。
七酸菜——东北土特产酸菜是具有东北乡土特色的腌渍菜,雪村的一句“翠花上酸菜”把这一东北特色食品推向了全国。
八山野菜——东北土特产东北的山野菜资源十分丰富,品种繁多,具有浓郁特有鲜味,营养丰富。山野菜生长在山野林中,故没有化肥的污染,为纯绿色食品。
九哈尔滨红肠——哈尔滨特产哈尔滨素有“冰城”、“天鹅项下的珍珠”等美称,哈尔滨红肠为哈尔滨特产代表。
十花山椒——黑龙江特产,是著名的药用植物,自然分布黑龙江省小兴安岭、完达山、张广才岭、老爷岭等山区。
哈尔滨有什么土特产?
1、老鼎丰点心
哈尔滨的点心首屈一指的那就是老鼎丰了,这是哈尔滨最古老的糕点店,百年老子号,上百年以上的历史,最有名的是月饼,元宵(北方元宵是炸的哦,不是汤圆,不过类似),江米条,桃酥,长白糕等。
2、哈尔滨红肠
哈尔滨红肠,红色的红肠,外面是深红色的肠衣,吃的时候可以撕掉,也可以不管他,直接切成片吃,当然了,是佐餐食品,可不要空嘴吃哦,很咸的,不过嚼多了,能品出浓浓的香味和果木的味道。
3、秋林格瓦斯
格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。酸甜适度,儿童也可以饮用的哦。
4、秋林大列巴
什么是大列吧,其实就是大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。
5、猴头菇
猴头菇,是中国传统名贵菜肴的原料,是四大名菜之一。猴头菇味道极其鲜美香醇可口,而且具有提高免疫力,抗衰老的作用呢。另外和南方的猴头比,北方的猴头肉质更厚。
扩展资料:
哈尔滨,简称“哈”,别称“冰城”,是黑龙江省省会、副省级市、特大城市、中国东北地区中心城市之一.
哈尔滨都市圈核心城市,是东北北部交通、政治、经济、文化、金融中心,也是中国省辖市中陆地管辖面积最大、户籍人口居第三位的特大城市,地处中国东北平原东北部地区、黑龙江省南部,国家重要的制造业基地 。
截至2015年,哈尔滨总面积5.31万平方公里,市辖区面积10198平方公里,辖9个市辖区、7个县,代管2个县级市,常住人口1066.5万人。
黑龙江有什么特产
黑龙江省位于我国东北地区北部,是我国位置最北、最东,纬度最高,经度最东的省份,下面一起来了解一下黑龙江有什么特产吧!
黑龙江特产十分丰富,有东北三宝:人参、貂皮、鹿茸。
有野生药材,如:灵芝、龙胆草、松子、花山椒等。
有美味的食材,如:大马哈鱼、黑木耳、菇猴头蘑、蕨菜、黑龙江林蛙等。
同时,在黑土地上生长的农作物也是其特产之一。
如:五常大米、克山马铃薯、穆楞大豆等。
黑龙江伊春特产都有什么
黑龙江伊春特产:
小兴安岭特殊的地理位置和生态环境,孕育了种类繁多、分布相对集中、疗效显著、质量好、经济价值高和独具特色的300多种野生药材。总蓄积量200多万吨,年允收量20万吨,年有收量约为5000吨。伊春市药材资源在黑龙江省所占比重为35%左右,其中鹿茸、熊胆、麝香、獾油、林蛙油、人参、刺五加等十分名贵。
森林中有1390多种植物,是山野果、山野菜的丰产区。有松籽、榛子、山葡萄、猕猴桃、都柿等山野果20多种,蘑菇、木耳、刺嫩芽、猴腿、蕨菜等已被采集利用的山野菜20多种。
黑龙江特产有哪些
特产有:
1、黑木耳:又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。
2、榛蘑:东北最为出名的野生蘑菇之一,多生于灌木之中,或柞树林中。鲜品和干品都可食用,有人大量收购。一般晾干后保存,水发后炖鸡。小鸡炖榛蘑为东北八大炖之一,味道鲜美,风味独具。
3、白香菇:野生香菇之一,俗称为白花脸。通体白色,菌褶细密,有浓郁的气味。应采集后晾干备食。一般和肉类炖食,味道特别香,口感特别好。
4、大腿蘑:也称粗腿蘑,学名美味牛肝菌。多生于朝阳山坡上,个体为东北野生食用菌类的大哥大,大型的伞盖直径足有20厘米、厚度足有5厘米。伞盖内侧菌褶为海绵状,菌柄粗壮、较硬,切开里面呈疏松状。
黑龙江省特产什么酒
1、北大仓,东北地区酿酒最早、享有盛誉的八大酒坊之一。
2、玉泉,东北白酒行业的龙头,省内最大的白酒厂家。
3、嫩江春, 以生产清香型大粬白酒为主, 兼有果酒、饮料, 现生产、销售“嫩江春”牌清香、浓香、兼香三大系列, 高、中、低档几十个品种。是黑龙江省酿酒行业的骨干企业之一。
4、花园,花园酒挖掘传统工艺,依靠现代科学技术开发了兼香型系列白酒产品。
5、源升河,年生产优质白酒10000吨的全省酿酒行业的骨干企业和绥化市五十强企业之一。
6、龙江龙,龙江龙集团是集酒业、药业、保健品、蓝莓饮料、商贸、科研、博物馆为一体的多元化、跨行业、跨地区综合性企业。
7、富裕老窖,黑龙江省富裕老窖酒业有限公司是一家具有近百年沿革历史,技术力量雄厚并具有较强经济实力的省内大型酿酒企业。
黑龙江有什么特产送人
黑龙江送人的特产有红肠、长白山野山参、大列巴、干肠、老鼎丰月饼等。
长白山野山参一般生长在海拔1000~2000米的原始高山森林中,它的生长环境十分严格,要有一个乔、灌、草、藤兼备的植物体系伴生和以植物为基础的自我平衡相互维系的食物链,各种植物的分泌物相互影响,具备自然演化、自我更新的能力。
黑龙江可以带走的美食特产推荐
海林猴头菇
海林猴头菇是一种高营养、高蛋白、低脂肪的珍贵食用菌。它是生长在黑龙江省海林市的一种野生真菌,也是当地的特产之一。猴头菇的口感鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富,有着很好的食疗价值,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖等营养成分,对人体有助于调节免疫系统,提高机体抵抗能力。
东宁黑木耳
东宁黑木耳生长于黑龙江省东宁市,因其品质优良而享有良好声誉。其色泽黑亮,质地脆嫩,口感爽滑,营养丰富,富含蛋白质、膳食纤维、钙、铁等多种营养物质,被誉为山珍海味之一。
哈尔滨红肠
哈尔滨红肠是黑龙江省哈尔滨市的传统特产之一,是一种以猪肉为主料,辅以花椒、八角等各种香料制成的肉制品。哈尔滨红肠的质地鲜嫩,口感香鲜,不仅适合烤、炖、煮等多种烹饪方式,而且也是日常休闲、聚会宴席必备的美食。
黑龙江可以带走的美食特产有哪些
五常大米
五常大米是中国最著名的优质大米品牌之一,以五常市出产的稻谷制成。五常大米因其质地粘软、颗粒饱满、香气浓郁、口感细腻而广受消费者欢迎,被誉为中国最珍贵的粮食文化遗产之一。
克山马铃薯
克山县是黑龙江省著名的马铃薯种植基地,也是中国最早引进马铃薯并推广种植的地方之一。克山马铃薯因生长在克山高寒气候下,生长期长、土壤肥沃、光照时间短,因此味道鲜美、口感浓郁,含有丰富的淀粉和营养成分,特别是维生素C含量更是与普通马铃薯相比高出30%以上。
黑龙江大豆
黑龙江所处的环境和气候条件,特别适合大豆生长,成熟后的豆粒饱满,色泽深沉,口感香滑,富有营养价值,是制豆腐、豆浆、豆油等重要的原料。
黑龙江特产哪个最有名?
- 问题补充: 在土鳖网上看到有不少黑龙江特产,不知道哪个最有名呢,最好能哪得出手送人的。
- 山货等。。。。。。
黑龙江食品特产有哪些?或者有特色的的零食有哪些?
- 黑龙江的有特色 好吃的零食有哪些?最好带小包装的! 能防得住的!谢谢各位了!问题补充: 得是带有黑龙江地方特色 好吃的哦全省内的各个城市的都可以 只要是黑龙江省内的都行
- 山珍,野味,哈尔=_=滨红肠,多的是
双枒子秋木耳是东宁县原产的黑木耳吗?是正宗的黑龙江特产吗?
- 双枒子系黑龙江省著名商标,是黑龙江省宏福山特产品有限责任公司旗下主力品牌,其产品囊括了秋木耳、榛磨、元蘑、猴头菇、香菇、花自摸、银耳、黑木耳、姬松茸等各种特产及山珍。具体产地不能完全确定,不过质量应很好的。是东北特产。