绿豆雪糕是怎样做的?
、准备200克绿豆,提前冲洗干净,浸泡4个小时左右,浸泡后的绿豆,更有利于煮开,还能缩短一定的时间。
2、准备一个普通的锅就行,倒入绿豆,加入600克清水,50克冰糖,没有冰糖,用白糖也可以,具体糖分的多少,请根据个人口味来,大火煮开后,小火再煮35分钟,基本就会熟透开花了。
3、接着加入20克糯米粉,这是为了增加口感,软糯可口,不会硬邦邦的,记得别忘了。
4、接着再倒入2勺奶粉,奶香味就靠这个了,如果没有奶粉,用纯牛奶也可以,记得搅拌均匀,想要奶香味十足,这一步很关键。
5、小火继续煮,边煮边搅动,看着黏稠的样子,就基本差不多了,接下来就是关火冷却,让它自然放凉一点。
6、模具有很多种,可以买自己喜欢的样子,有长的,有短的,有卡通的,把绿豆汁倒入模具中,插入雪糕棍,冷冻6个小时即可。
7、等时间到了,脱模就能吃啦,豆香味十足,一口一口舔着,幸福感爆棚,天气炎热了,就吃上一根,百分之百还原儿时味道,有喜欢的小伙伴,一定要试一试
小时候一排四个的雪糕叫什么名字?
答:一排四个的雪糕有的叫小奶油,有的叫小奶棒。
绿豆雪糕的做法
主料:绿豆60克,牛奶250克,细砂糖100克。
辅料:玉米淀粉10克,香草粉四分之一小勺。
做法:
1、将绿豆用适量水煮至开花软烂;
2、用少许绿豆水将淀粉调成无颗粒的稀糊;
3、绿豆和汤一同倒入牛奶中,小火加热,搅拌均匀;
4、加入白糖,搅拌至微沸;
5、一边搅拌一边加入淀粉糊,不断搅拌至浓稠,离火;
6、加入香草粉,搅拌均匀,装入容器,封好保鲜膜,放入冰箱冷冻至硬;
7、取出,去掉保鲜膜即可。
在家怎么做绿豆雪糕好吃
- 在家怎么做绿豆雪糕好吃
- 主料绿豆100克辅料冰糖适量白醋适量步骤1.绿豆洗净泡一夜。2.放进锅里大火烧开。3.激两次冷水。4.放入冰糖。5.放几滴白醋可以使绿豆更快软烂。6.煮五分钟后倒出大部分绿豆汤,这可是清热解毒的好东西,可以放进冰箱冷藏,不错的饮料。7.剩下的绿豆再放点冰糖。8.熬至绿豆开花即可。9.放进冰模进冰箱冷冻至硬即可。小贴士佳宁心得:1、我是为了和绿豆汤所以放的谁比较多,不需要的话可以少放点。2、放白醋可以使绿豆更快软烂,吃不出白醋的味道,也可以不放。3、豆子不要煮太久,煮到皮肉分离就不好了。
绿豆糯米红枣雪糕怎么做如何做
- 主料绿豆适量糯米适量红枣适量辅料白糖可以多加点,要不然冰冻以后就不甜了蜂蜜适量黄油适量糯米粉适量碱面一丁点用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅绿豆糯米红枣雪糕的做法步骤1. 把绿豆~糯米~红枣洗净备用2. 锅内添上适当的水把洗净的绿豆~糯米~红枣放入锅内,然后加一点面粉(注我加的是小米面)~然后加一点碱面~放适当的黄油,然后放入白糖或冰糖~大火开锅后转最小火熬制粥烂~一般熬制40分钟左右,(注视自己的锅而定)3. 粥熬制好以后将糯米粉勾兑水以后加入粥内,熬制粘稠~关火,等粥凉后加入适量的蜂蜜(注可以加可以不加,一定要等到粥凉在加入蜂蜜,要不然蜂蜜的营养成分就没有了,呵呵)4. 将制作好的粥倒入冰模中冷冻四五个小时就可以开吃了^ω^小贴士绿豆可以解暑,红枣补气益血,含有丰富的维生素,糯米补中益讥唬罐舅忒矫闺蝎酣莽气,健脾胃煮绿豆汤的时候可以加入适当的面粉这样绿豆汤煮的省时比较快,而且加入一点碱可以防止绿豆汤变红色!
绿豆雪糕的做法,绿豆雪糕怎么做好吃,绿豆雪糕
- 食材主料谷粒多牛奶200ml辅料熟绿豆面20g步骤1.准备原料,熟绿豆面和红袋装的谷粒多牛奶;2.将绿豆面与谷粒多混合搅拌均匀;3.准备漏斗,将混合奶液倒入模具中;4.这些奶液勉强够装5个空格;5.套上保鲜袋入冷冻室,冷冻6个小时以上;6.将冰棍模浸泡凉水中10几秒钟,即可轻松脱模;7.开始享用美味的绿豆雪糕吧;
绿豆牛奶雪糕的做法,绿豆牛奶雪糕怎么做好吃
- 绿豆牛奶雪糕的做法步骤1. 准备食材。2. 把绿豆放入冰棍模适量。3. 把剩下的绿豆放入适量的糖。4. 放入料理机中。5. 放入一盒牛奶。6. 几秒钟即可。7. 倒入冰棍模中,倒入8分满。盖上笭偿蒂锻郦蹬垫拳叮哗盖,冰箱冻一晚即可。
吃了一个绿豆雪糕再吃了老冰棍头晕是什么原因?
- 太冷了吧 身体一下子接受不了
怎么做好吃,自制绿豆雪糕的家常做法
- 折叠主料绿豆折叠辅料牛奶、冰糖折叠编辑本段做法1.雪糕磨具,超市都有卖!2.牛奶(提醒牛奶不要放太多)3.冰糖(我结婚时候的冰糖)4.煮熟的绿豆放搅拌机里搅拌,然后放入乏憨催窖诎忌挫媳旦颅锅里,加入牛奶、冰糖,小火即可,等冰糖融化就可以!5.放进磨具,想吃甜的可以多放冰糖,或者喜欢奶味多放牛奶,我不是很喜欢奶味,我第一次做,奶就放多了!6.放入冰雪4个小时候,拿出来凉一会儿就可以拿的出来吃啦,第一次做,大家给表扬一下吧!